Yang ini mirip dengan gorengan tahu isi, namanya 'Tahu Sengat Keju ' . Cocok banget nih sobat sebagai kudapan atau makanan ringan di sore hari, ditemani dengan secangkir teh hangat maupun kopi susu coklat....hhhmmm yummy. Monggo langsung disimak yaaakkk bahan dan cara pembuatannya :
Bahan-bahan
- 12 pcs Tahu coklat
- 10 gr Bawang putih cincang
- 100 gr Wortel parut
- 100 gr Kol putih parut
- 100 gr Tauge
- 100 gr Keju Kraft Cheddar parut
- 10 pcs Cabe rawit merah cincang halus
Adonan
- 150 gr Tepung terigu
- Garam
- Lada
- 113 gr Mentega
- 113 gr Gula merah
Cara Pembuatan
- belah tahu untuk kantong
- oseng wortel parut, kol putih toge dan cabe rawit cincang
- isi tahu dengan sayuran oseng dan keju parut
- balur tahu isi dengan adonan
- goreng di minyak panas
- taburi tahu dengan keju
source : www.kejumoo.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar