- 2 ikat bayam, dipetiki
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 4 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
- 1 buah telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Tambahkan kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.
source : sajiansedap.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar