Ayam Bakar

Bahan

Bahan :
6 buah paha ayam atas bawah
1 sendok teh air jeruk nipis
1 1/2 sendok teh kecap inggris
4 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
2 sendok teh saus tomat
3/4 sendok teh garam


Cara Pengolahan :

1. Rendam paha ayam dengan air jeruk nipis, kecap inggris, saus tiram, merica hitam bubuk, saus tomat, dan garam. Diamkan 1 jam sambil ditusuk-tusuk.
2. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Untuk 6 porsi

Source : www.sajiansedap.com